1.外觀上

真正的有機肥料顏色灰褐色或暗黑色，粉狀物呈疏松狀，而假冒劣質(zhì)的有機肥料為亮黑色，粉狀物較密實，假冒偽劣的有機肥密度要比真實的有機肥料大。

2.肥效判斷

水溶液顏色越淺肥效越差（淺色、淺黃色肥效低；褐色肥效佳）；

①1小時內(nèi)水溶液完全變褐色說明該有機肥或生物有機肥腐熟過頭，肥效有速效無后效，作物生長中后期會脫勁；

②1天后水溶液變化不大、顏色淺說明該有機肥或生物有機肥肥效差。

③水溶液慢慢變深1天后完全變成褐色，說明該有機肥或生物有機肥遲速效兼?zhèn)浞市Ш?/span>

3.手捻法

取有機肥用大拇指和食指來回碾壓，如果有硌手的感覺，則里面有沙粒或其他雜質(zhì)。

4.菌種測試法

取一水杯把有機肥放在里面，撒少許水（注意不要泡水，潮濕就行），放在溫暖適宜的地方，好的有機肥會抱團長出白色菌絲，掰開有機肥顆粒會看到里面也有白色菌絲。

5.土壤溶解速度

基質(zhì)廠家一般把優(yōu)質(zhì)的有機肥能夠迅速溶解到土壤中，有活化土壤、改良結(jié)構(gòu)的功能，來年的厚、大，且柔韌性較好。劣質(zhì)有機肥埋在土里面經(jīng)過幾個月也不溶解，對土壤改良沒有價值。

6.對比試驗法

選擇好有機肥后在種植作物時，留出一部分不施用該有機肥，觀察植株的表現(xiàn)，好的有機肥在長勢、產(chǎn)量、品質(zhì)上都會有明顯的效果。