隨著氣溫逐步下降，目前多地已出現(xiàn)雨雪冰凍天氣，溫度急轉(zhuǎn)直下，嚴重威脅冬季蔬菜育苗、栽培生產(chǎn)，針對當(dāng)下持續(xù)低溫冰凍天氣，如何通過有效手段開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)凍害自救，將決定來年蔬菜豐產(chǎn)與否的關(guān)鍵。

保護好溫室設(shè)施。經(jīng)常清掃溫室棚膜表面，增加透光率。必要時向陽面的地角夜間增蓋一層草簾或安裝熱風(fēng)爐，以提高棚室內(nèi)夜間溫度。注意品種對溫度的敏感性。根據(jù)中長期天氣預(yù)報，選擇適合的播期和定植期。

加強幼苗抗寒能力鍛煉。根據(jù)幼苗發(fā)育要求實行變溫管理：在播種后要提高溫度，出苗后將溫度降下來，避免徒長；在分苗后再次升溫，促進新根生長；定植前在降溫?zé)捗纾蕴岣咧仓昕购Α?/span>

低溫凍害對蔬菜育苗基質(zhì)生長發(fā)育進程的影響主要表現(xiàn)為：持續(xù)低溫下，蔬菜作物生長勢弱，生長會延緩或停止，病害加重，尤以灰霉病、霜霉病為主，蔬菜產(chǎn)量明顯降低，同時開花、坐果易發(fā)生落花落果、坐果減少，畸形果率升高;持續(xù)低溫，會使大部分露地耐寒和半耐寒蔬菜出現(xiàn)凝凍，發(fā)生凍傷或凍死，凍害嚴重時植株生長點或心葉呈水浸狀潰瘍或變色干枯、頂芽凍死，受凍葉片發(fā)黃或發(fā)白，甚至干枯，根系生長停止，逐漸變黃甚至死亡。